Mecânica de campo versus esoterismo - onde realmente está o limite
fevereiro 9, 2026
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Para começar, você precisa entender as diferenças básicas entre solventes. A principal diferença é que o CO2 dissolve apenas ligações químicas não polares, enquanto o álcool dissolve ligações químicas polares e não polares. Simplificando, o álcool dissolve mais substâncias. O álcool é um solvente formado a partir de plantas para plantas.
Deve-se lembrar que o corpo humano consiste em 70% de água. Portanto, as substâncias dissolvidas na água naturalmente têm a maior biodisponibilidade, absorção. A extração de CO2 sobre esses ingredientes esgota completamente.
Como nosso corpo consiste em 70% de água, devemos primeiro digerir todos os óleos e outras substâncias obtidas usando ácidos e enzimas. Só então eles se tornarão ativos.
O segundo, mas muito importante produto da extração de álcool é a formação de ésteres. Os ésteres são formados quando os ácidos orgânicos das plantas reagem com o álcool e, portanto, também com a extração alcoólica. O ácido carboxílico (COOH), contido em vários ácidos mais complexos, é esterificado pela extração, tornando-o mais solúvel em água. O extrato alcoólico extraído dessa forma é, portanto, mais absorvível, mais biodisponível.
Em conclusão, no momento não há um método de extração mais completo e melhor do que a extração alcoólica. A extração de dióxido de carbono é uma extração rápida e industrial em oposição à extração de álcool que leva muito mais tempo e é mais cara. Preocupamos com a qualidade dos extratos obtidos, de modo que tenham tantos ingredientes valiosos extraídos da planta em relações e concentrações ocorrendo naturalmente na planta, razão pela qual usamos apenas álcool etílico para extração.
http://www.evolvedalchemy.com/co2-vs-alcohol-extractions/
https://en.wikipedia.org/wiki/Chemical_polarity
https://cs.wikipedia.org/wiki/Oxid_uhličitý
https://cs.wikipedia.org/wiki/Extrakce
https://en.wikipedia.org/wiki/Carboxylic_acid
